Udan Farm፣ Headwaters ኢንኩቤተር ፕሮግራም የመጀመሪያ ተመራቂ
ፔት እና ክሌር ሴንት ቱሎንየም በ2015 ወደ Headwaters ኢንኩቤተር ፕሮግራም (ኤች.አይ.ፒ.) መጡ። በእርሻ ሁለት ወቅቶች በእርሻ ቀበቷቸው, አንዳንዶች የአስተዳደር ልምድ ያመርታሉ, እና ለጤናማ አፈር ምን ጥሩ ግንዛቤ አላቸው. የሎይድ እና የዉድላውን የገበሬዎች ገበያን እንደ ዋና የችርቻሮ መሸጫቸው በመጠቀም የኡዳን እርሻን በመመስረት በሁለት አመታት ውስጥ ንግዳቸውን በሊዝ ወደተገዛ የእርሻ መሬት ማሸጋገር ችለዋል።
በ HIP ውስጥ ያሉ ተሳታፊዎች ሥራቸውን ለመጀመር እስከ አምስት ዓመታት ድረስ ተሰጥቷቸዋል, ነገር ግን የኡዳን ፋርም ልምድ በመሠረቱ መርሃግብሩ እንዴት እንደሚሰራ ነው: አንድ እርሻ ወደ ፕሮግራሙ ውስጥ ገብቶ የምርት ልምዶችን ለማጣራት, ገበያዎችን ለማቋቋም, የእርሻ መረቦችን ለመገንባት, ኢንቨስት ለማድረግ, እና ከዚያም ቀዶ ጥገናውን ማሳደግ ለመቀጠል ለራሳቸው ጣቢያ (በኪራይ ወይም በባለቤትነት) ይተዋሉ። ወይም፣ ፔት እንዳብራራው፣ “Headwaters Incubator ፕሮግራም ለእኛ እጅግ በጣም ጥሩ ነበር። እንደ ባልና ሚስት አብሮ መሥራት ምን እንደሚመስል ተምረናል፣ ከሌሎች ገበሬዎች ሐሳብ ሰበሰብን እና ንግዱን ማስኬድ ቻልን።
ለንግድ ሥራቸው ልማት የሚስማማ መሬት ማግኘቱ ከፊል ጥሩ ትስስር እና ከፊል መልካም ዕድል ነበር። በዉድላውን የገበሬዎች ገበያ ሌላ እርሻ እና አብሮ ሻጭ ከአካባቢው እየለቀቀ ነበር። ክሌር እና ፔት መሬታቸው እንደሚገኝ ሲያውቁ፣ የበለጠ ቦታ እና በራስ የመመራት እድል ላይ ዘለሉ። ፔት በዚያን ጊዜ አስተሳሰባቸውን ሲተርክ፣ “ከዚህ በላይ ብዙ ገንዘብ ከሚያገኙ እና ለዓመታት መሬት እየፈለጉ ካሉ ሰዎች ጋር ተነጋግሬያለሁ። ዕድሉ ሲፈጠር፣ ይህንን ላለመተው ወስነናል። በካንቢ፣ ኦሪገን የሚገኘው አዲሱ ቦታ 20 ሄክታር ጥራት ያለው የእርሻ መሬትን ያቀፈ ነው። ለዓመታት ኦርጋኒክ በሆነ መንገድ ሲታረስ ቆይቷል እናም ብዙ የበሰሉ የፍራፍሬ እና የለውዝ ዛፎች፣ ወይን እና ሌሎች ለብዙ ዓመታት የሚዘሩ ሰብሎችን ያስተናግዳል። በይበልጥ ደግሞ፣ አዲሱ እርሻ ቀደም ሲል በተዘረጋው ወሳኝ መሠረተ ልማት፣ ሆፕሆውስ፣ ትንሽ የእግረኛ ማቀዝቀዣ፣ የማከማቻ ቦታ፣ እና ለመስኖ የሚሆን ውሃ ጨምሮ መጣ።
በየአመቱ የሚበቅሉት ሰብሎች ንግዳቸውን ለማስፋፋት አዲስ እድል ይፈጥራሉ፣ እና ክሌር እና ፒት የሽያጭ ማሰራጫዎችን ለማስፋት ጓጉተዋል። ነገር ግን፣ በአዲስ ጣቢያ ላይ - ብዙ ሀብቶች ያሉት እንኳን - ጊዜ እና ጉልበት ይጠይቃል። ይህ ሂደት እንደሆነ እና ትዕግስት ልክ እንደ ከባድ ስራ እና ብልህ ውሳኔዎች አስፈላጊ እንደሚሆን ይገነዘባሉ. በዚህ ነጥብ ላይ ግባቸው አንድ ሄክታር የተቀላቀሉ አትክልቶችን በማምረት ላይ ማተኮር ነው ምክንያቱም ፒት እንደገለጸው "ያ በ Headwaters Farm ላይ ያደረግነው እና እኛ ማድረግ እንደምንችል የምናውቀው ነው. በዚህ ጊዜ ለማካተት የምንተዳደረው ሌላ ነገር ሁሉ (እንደ ፍራፍሬ እና ለውዝ) ጉርሻ ነው። በረጅም ጊዜ ግን፣ እንደ ሬስቶራንቶች እና ሲኤስኤ ያሉ ሌሎች የሽያጭ ማሰራጫዎችን ለመጠቀም የተመሰረቱትን ዘላቂ ሰብሎችን ለመጠቀም አስበዋል ።
የኡዳን እርሻ ሌላ ምን አለ? እንግዲህ፣ ከHeadwaters Farms ልማዶች ጋር በመጠበቅ፣ በእርሻ ላይ ያለውን የሰብል ብዝሃነት ተጨማሪ የአበባ ዘር እና ሌሎች ጠቃሚ ዝርያዎችን ለመደገፍ ትልቅ እቅድ አላቸው። እንዲሁም ተጨማሪ የሆፕ ቤቶችን ለመጨመር እና የገበያውን የአትክልት ቦታ ወደ ቀልጣፋ፣ ዝቅተኛ ግብአት ወደሌለው የማይሰራ ስራ ለመቀየር ከUSDA-NRCS ጋር ለመስራት ይፈልጋሉ። EMSWCD ኡዳን በአጭር ጊዜ ውስጥ ባከናወናቸው ነገሮች ኩራት ይሰማዋል እናም እድገታቸውን እና ስኬቶቻቸውን ለመከታተል ይጓጓል።