ግላስራይ የአትክልት ወይም አረንጓዴ የጌሊክ ቃል ነው; እርሻው ይህ ስያሜ የተሰጠው በ1870ዎቹ በኦሪገን የሚኖሩትን የቤተሰብ አባቶቻችንን ለማክበር ነው። የሆፕ ቤትን ጨምሮ 300+ አይነት የአትክልት ሰብሎችን በ2 ሄክታር ላይ በባዮቴንሲቲቭ እናርሳለን። ተግባሮቻችን ባህላዊ ዘዴዎችን ከአዳዲስ ቴክኒኮች ጋር በማጣመር በትናንሽ እርከን ላይ ከፍተኛ ምርት ለማምረት፣ የአፈር እርባታን በመገንባት የተረጋገጠ ኦርጋኒክ ማዳበሪያን፣ ማዳበሪያዎችን እና ማሻሻያዎችን ብቻ በመጠቀም፣ ከፀረ-አረም ወይም ፀረ-ተባይ መጠቀም አይቻልም። በየሳምንቱ ቅዳሜ እና እሁድ ከግንቦት እስከ ኦክቶበር፣ ከዚያም በPSU ፖርትላንድ ገበሬዎች ገበያ ከህዳር እስከ ታህሣሥ ድረስ በሴንት ጆንስ እና ሞንታቪላ ገበሬዎች ገበያ ያገኙናል። ለሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች ሽያጩን አሰፋን በሰላጣ እና ብራዚንግ ውህዶች እንዲሁም የገበያ አዝመራ ምርጫችን ለጅምላ ዋጋ ይገኛል።